Фото unsplash.com
Хорошее вино к обеду или ужину принесет только пользу и подчеркнет вкус ваших блюд. Однако здесь есть важный нюанс: сочетание вина с теми или иными видами еды. Чтобы добиться гармонии вкуса, важно знать несколько правил.
Лучшие сочетания вин с блюдами
Для каждого сорта вина есть свои нюансы употребления. В зависимости от того, какие блюда подаются на стол, выбираются и вина. Вот несколько советов, которые помогут вам с выбором напитка онлайн в винном магазине с Кипра Puninwine, на сайте https://puninwine.com/ru:
● Если за ужином будет белое мясо, то лучше подавать белое Шардоне;
● С зелеными овощами будет отлично сочетаться Пино Гриджио;
● Если вам предстоит ужин из морепродуктов, то с ними будет сочетаться великолепное Массета;
● Игристое подходит к ужину только в том случае, если есть блюда из икры, лосося, рыбы, различных видов сыров и колбасы;
● Если на ужин подается курица, лосось или свинина, то следует подавать Пино Нуар;
● Если на столе блюда из красного мяса, вам стоит остановить свой выбор на Мерло;
● Для стейка подойдет такой сорт красного вина, как Каберне.
А универсальным напитком для ужина можно считать розовое вино: оно имеет характерный вкус и легкую кислинку, поэтому понравится всем гостям.
Публикуется на правах рекламы.